Description
Être créatif et inspiré, c’est une culture qui se construit et se nourrit jour après jour.
La designer Charlotte Perriand parlait d’avoir « l’oeil en éventail« .
Les cahiers exquisite sont des outils qui analysent des inspirations liées aux industries diverses de la mode, du design, de l’architecture, du packaging, de la culture, dont la cuisine et la pâtisserie peuvent étroitement s’inspirer.
Des éditions à garder, à collectionner et à ressortir comme source d’information au fil du temps, des projets et des envies.
Au delà du concept des tendances, ces cahiers traitent les inspirations de façon intemporelle.
Pour vous faire gagner du temps dans le processus créatif, chaque cahier comprend 3 axes thématiques :
Nature / Design / Culture.
Le chef Ferran Adria explique également que dans son restaurant El Bulli, ils « s’inspiraient de tout : de la vie, du quotidien, comme d’une mosaïque de Gaudi pour créer un plat de rougets ».
