Comment signer des cocktails inspirés par le Japon sans être cliché ?

Ambassade Suntory (Whisky Japonais) au Jefrey’s bar.

Le besoin :
Des inspirations fines et originales pour des propositions de dressages et garnishs en lien avec le Japon.

JEFREY’S BAR (Paris)

2015

S’inspirer des emballages dans des journaux, courants au Japon.

L’idée était de ne pas tomber dans les clichés de la grue en origami et du bol à saké !

Les petites feuilles d’automne et les emporte-pièces japonais pour utiliser les zests d’agrumes.

Le drapeau Japonais, simple et graphique.

Petits pliages et éventails en papiers à motifs.

Les papiers d’offrandes nouées dans les temples.

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