Direction créative pour amplifier l’écriture avant-gardiste développée par Jacques Decoret depuis 1998
Déploiement de la méthodologie « Think outsite the plate » pour revoir l’expérience client globale à la table des chefs Jacques Decoret (M.O.F.) et Alexis Decoret.
Simplification des éléments de décoration pour donner plus d’impact à la cuisine racontant l’âme de l’Auvergne.
MAXIMIN HELLIO *
2021-22
