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Les idées reçues sur le métier de designer culinaire

Tu dessines des casseroles ?

= C’est le métier du designer industriel.

Tu fais des photos pour les livres de recettes ?

= C’est le métier du styliste culinaire.
Qui place par exemple la petite cuillère au bon endroit sur la photo et choisi le décor, la nappe…

Tu fais de belles assiettes ?

= C’est le travail de dressage que fait le chef.

Tu travailles avec de grands chefs étoilés ?

= Pas forcément.
Le design culinaire est une pratique qui rentre aussi dans les pratiques du quotidien !

Par Marion Chatel-Chaix|13 février 2017|Les différents métiers|Commentaires fermés sur Les idées reçues sur le métier de designer culinaire

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À propos de l'auteur : Marion Chatel-Chaix

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