Ce programme allie travaux pratiques, cours théoriques et stages professionnels.
Les étudiants de l’Executive Master Food Design voyagent dans le monde de l’alimentaire, de l’art et du design afin d’en apprendre les usages, les habitudes, les significations, les codes, le quotidien, les impératifs, les impondérables.
Ils apprennent à redessiner les limites de ce domaine et à en anticiper le futur.
Durée de la formation :
- 1 année scolaire, de septembre à juin.
- Basée sur le calendrier académique en vigueur dans les Écoles Supérieures des Arts belges pour les horaires et les congés.
Conditions d’admission :
- L’Executive Master Food Design est ouvert aux étudiants de niveau bac+3, ainsi qu’aux professionnels ayant plusieurs années d’expérience dans le domaine culinaire ou du design.
15 étudiants maximum.
Formation dispensée en français.
Prix de la formation :
- 6700 € pour les étudiants non-belges
- 1700 € pour les étudiants belges
Détails sur l’école en cliquant ici.
Programme :
- Alimentation et art
- Food design et objets
- Nourriture et boissons
- Food marketing et communication
- Food stylism et techniques
Détails du programme en cliquant ici.
